Hà Nội (26/8/2024) – Từ ngày 23 đến 25 tháng 8 vừa qua, khách sạn Metropole Hà Nội đã tham gia “Chương trình giới thiệu sản phẩm kết hợp quảng bá xúc tiến du lịch liên kết Thủ đô Hà Nội với TP Hồ Chí Minh”, mang theo hương vị đậm đà của ẩm thực Hà thành đến với người dân phương Nam.

Trong không gian ẩm thực “Phong vị Hà Nội”, thuộc chương trình “Những ngày Hà Nội tại TP Hồ Chí Minh”, hàng nghìn thực khách đã đến để thưởng thức những món ăn đặc trưng của Thủ đô. Sự kiện quy tụ hơn 30 gian hàng ẩm thực với hàng chục món ăn mang hương vị đặc trưng của Hà Nội như bánh dày, chả cốm, phở, bún thang, bún ốc và bia hơi Hà Nội.

Bà Phạm Minh Khánh, quản lý bộ phận ẩm thực của khách sạn Metropole Hà Nội, chia sẻ: “Chúng tôi rất vui và tự hào vì đã mang được nét ẩm thực của Thủ đô Hà Nội đến cho người dân TP Hồ Chí Minh thưởng thức. Những đặc sản của Hà Nội sẽ đặc biệt hơn vì do chính tay người Hà Nội chế biến”.

Ngoài các món ăn truyền thống, đến với sự kiện này, Metropole Hà Nội còn giới thiệu những đặc sản mùa thu Hà Nội như bánh Trung thu, cốm xào, nộm đu đủ bò khô và chả cá. Với không khí văn hóa Hà Nội được tái hiện giữa lòng TP Hồ Chí Minh, những món ăn không chỉ thỏa mãn khẩu vị mà còn mang đến trải nghiệm văn hóa độc đáo.

Sự kiện đã thu hút sự quan tâm lớn và hào hứng đón nhận từ người dân TP Hồ Chí Minh, chứng tỏ sức hút mạnh mẽ của ẩm thực Hà Nội và tinh thần giao lưu văn hóa giữa hai thành phố lớn của đất nước.